SAN PANCHO: PUEBLITO BOHEMIO
La versión mexicana de San Francisco queda a 10 minutos en auto de Sayulita viajando por la costa. Este pueblito tiene una atmósfera artistica y relajada que recuerda a su gigantesca contraparte californiana. San Pancho, hace que los viajeros sigan regresando cada años gracias a un calendario repleto de eventos culturales. El principal es el Festival de Arte de diciembre del Colectivo San Pancho, que ocurre el último fin de semana del mes. Atrae a artistas locales e internacionales, mostrando pintura, fotografia y artesania huichol tradicional, desde las esculturas de chaquira hasta las pinturas de estambre, San Pancho tiene más boutiques de las que le corresponderian a un pueblito dormilón en el que los gallos se pavonean por las calles en bastallones (yo le cambié el nombre a San Gallo). Es una buena base para hacer actividades al aire libre, desde el kayak de mar hasta la equitación, mientras que el oleaje fuerte atrae a los adictos a las olas grandes.
La Legendarias puestas de sol de San Pancho invitan a los románticos y le dan su nombre al hotel boutique Cielo Rojo: sus cómodas habitaciones lucen textiles traditionales y juguetones adornos kitsch, y su saludable desayuno gratis, servido con café orgÁnico de Peñita de Occidente, le da un estimulante comienzo al dia. La restaurantera belga Amandine Darmstaedter proporciona ortas delicias para sibaritas en su trio de lugares exclusivos para comer: el Café del Mar, en la cima de una colina, el elegante Mar Plata y el relajado espacio para desayunar y almorzar, La Perla de mar.
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